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更新时间:2018-12-18 09:11:502018-12-18 09:11:50荷塘鱼捞天下
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荷塘鱼捞天下生态鲟鱼分部位涮烤火锅,以秘制鲟鱼火锅为主,打造巴蜀风味的“涮烤鲟鱼火锅”。专门为了鱼而生的锅底,是他们家厨师自己研发出来的,18年做火锅的经验,其中13年都用来钻研鱼火锅,所以这么多年心血凝聚的锅底,当然无可挑剔。完全用的是清油,花椒海椒都是精选上好调料,所以呈现出来的汤底汤色鲜亮,让人一看就很有食欲。
鱼头是他们家的重头戏,全都是花鲢,每天早上进货,现点现杀,非常新鲜。一个鱼头大概一斤左右,还有深水大鱼头,一个就有三四斤,能把一口锅给霸占完。鱼头不需要煮太久,否则会散,捞上来时它还一阵儿阵儿的冒着热气,看上去十分诱人。因为沾染了锅底的油水,鱼头在灯光下更加光亮起来!而中途加在锅底的汤就是用鱼身熬的,营养价值很高。
煮和熬都有了,涮烫也不能少。风靡一时的轻薄鱼片,早就是鱼网红界的明星!生熟就在一瞬之间,一秒入锅就能以肉眼见到它变熟的过程,快到让人无法想象。乌鱼片的纹理清晰可见,能在阳光下透光,不得不再感叹一下厨师的刀工精湛,所以才能入锅一秒就熟。熟得快,入味儿也快。鱼肉鲜嫩无比,锅底的香味完全融入到其中,到了嘴里最先能感受到的是鱼肉的嫩,接着辣才会传遍味蕾,一口吞下后舌头直痒痒,就想着再来一片。
鱼排也是乌鱼的一部分,做成两种可以烹饪的方式,瞬间治好我的选择困难症。鱼排加了盐和料酒浸泡后,再被码上了鲜红的辣椒,这样会使得鱼肉非常入味,看得也让人口中生津。鱼排烤好后带着一股焦香,鱼肉软嫩的口感并没有被破坏,反而带了一种焦皮的感觉,一口一个鱼骨出来。有烤盘,那么五花肉一定不会缺席,五花肉可以烤出汁水四溢最能勾起人的食欲。五花肉的肉片厚薄均匀,每一块都被整整齐齐的码上了料。
1、整店输出:“整店输出”的运营模式和的市场管理的经营理念,大大降低了外行加盟经营难度。
2、品牌资源:使用荷塘鱼捞天下品牌,不用花费一分钱,扩大品牌影响力。
3、区域保护:在相应的区域内确保投资者的独家经营,避免不良竞争,健康发展,持续盈利。
4、产品研发:总部的专业研发队伍,打造刚需产品!
5、提供选址:适应广泛,选址容易,指导您选址。
6、价格统一:全国统一价格供货,让您直接与厂家挂钩,免去中间商。
7、经验交流:团队合作,有定期的会议来分享自己的心得。
1、品行良好,诚实守信,吃苦耐劳,在当地有良好的人际关系和声誉。
2、加盟店要有合适的地段门面。
3、加盟商要有充沛的流转资金能力。
4、认同的发展理念,特色文化,装修,服务语言,味道。
5、加盟商要有一定的运营能力
6、加盟商要有一定的投资风险承受能力。
1、咨询加盟事项:免费索配套资料(如企业画册、产品手册、VI形象手册、宣传单、宣传类光碟等根据不同情况选择性提供),具体可邮寄或派送。
2、深度沟通:双方深度沟通,了解综合情况。
3、企业实地考察:公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
4、签订加盟合同:双方深度洽谈协商,签订加盟合同。
6、确定首批进货:确认进货品种及数量,代理商首批进货。
7、专卖店装修:区域经理协助指导加盟者进行店面装修。
8、正式开业:公司派员代表公司庆祝代理商开业。
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