美萨在京津走廊上的明珠－廊坊创建了专门的技术研发机构和中央工厂，拥有数千平方米面积的培训基地，以及强大的师资力量和完善的教学体系，每一位合作伙伴在这里都会接受专业培训，清除运营障碍。美萨为每一家店铺建立现代化的信息管理平台，所用管理软件融入国际先进理念，能实现产品管理、销售管理、在线升级、会员卡管理、会员管理、库存管理、员工管理、系统工具等功能，能充分利用信息管理与信息系统，改变传统的人工操作方式，实现计算机操作模式，从而为店铺科学性经营提供强效保障。
经过十多年的发展，公司不仅锻炼出了一支具有国际餐饮研发和管理水准的精英团队、而且经营业态涵盖了西餐、中餐、简餐、自助餐，全面掌握了餐饮业态的全部核心技术，并在京津走廊上的明珠－廊坊创建了专门的技术研发机构和中央工厂，形成了独特的企业文化和经营管理体系，成长为中国本土引领潮流的餐饮新势力。不能否认中国快餐行业的火爆态势，但是也必须直面环绕行业的“坏声音”——洋快餐不健康！美萨认为，快餐健康化是行业二次爆发的关键点。比萨，这种来自意大利的美食，不仅味道鲜美，口感舒爽，而且营养价值极高，无论从食材，还是制作工艺来说，都是理想的健康食品代表。然而，由于食用方式和地点的限制，比萨只能乖乖待在室内供人们享用，如果我们看见有人拎着一块比萨在路上边走边吃，一定会捧腹大笑，因此，需要通过改变，为比萨与快餐之间建立一道和谐的桥梁，这时美萨火炬比萨应运而生！它同时攻克了“比萨快餐化”和“快餐健康化”的两大难题。
1. 投资小启动快、回报高，不受市场限制，小型创业首选;
2. 以液化气为能源，完美解决寻找电源的困惑，游走市场;
3. 欧范设计，魅力独具，设备与车型设计兼容，天衣无缝;
4. 一人即可操作，简便自如，移动方便，不受风雨天气影响。经营内容：美萨火炬比萨、健康乐饮。
1.必须认同美萨的经营理念和商业模式;
2.合作伙伴需对投资地域熟悉，对当地市场及相关资源具备操作及调控能力;
3.有良好的信誉，有真诚而长远的合作态度;
4.具备一定资金实力，有承担经营风险的能力;
5.愿意接受美萨总部的指导与监督，并按照美萨总部的相关规定进行运营;
6.自觉维护美萨品牌形象，不得损害消费者利益。
美萨火炬披萨因其外形似奥运会传递的火炬而得名。喜欢就要抓住ta!美萨品牌的这句广告语出现在城市的大街小巷，革命性的将意式比萨送进亿万消费者手中。
美萨披萨在生产设备方面，拥有自主产权的比萨生产设备如美萨火炬比萨成型王、美萨全自动双能烤箱、美萨抢鲜时代旋转保温仓使得火炬比萨的生产简单易行。在比萨品种上，美萨披萨目前上市的火炬比萨口味包括粉嫩意肠比萨、蓝海珍味比萨、非常6+1火炬比萨、水果比萨等一二十个品种，其中仅水果比萨就有十几个口味，可以满足消费者各种需求。
专业比萨制作设备8分钟可生产60个比萨，同时配备了保温柜，从而保证了比萨可以源源不断地进行提供，加上收银、打包时间，美萨披萨送到顾客手中只需19秒，真正实现了把比萨变成快餐的构想。美萨披萨每餐提供不同的比萨产品，不同于其他快餐品牌各时段统一产品的做法，而是在各个时段推出不同的主打产品，真正实现了四季盈利的目标。
比圆形比萨用料更加丰富，全芯满是浓郁馅料的火炬比萨吃起来更加馥郁滑爽，细腻圆润，汇集了海陆空、辣鲜甜等多种口味，味觉冲击力更强，让人上瘾。美萨披萨拥有巨大市场空间，是一个可以让加盟商、投资者有更大发展的创业好项目，能在第一时间抓住消费者的眼球。
