蛙迪卡美蛙鱼头火锅

美食火锅进化论，精益求精

　　市面上各色美味层出不穷，但是以蛙类美食作为特色的餐厅并不多 蛙类以细腻肉质、爽弹口感、丰富营养，被大批食客奉为优质食材 蛙火锅迎合大批"爱蛙人士"的美食需求。告别竞争，自享满堂精彩。

　　火锅玩跨界 川味+美蛙+鱼头

  聚拢83%主流消费群体 一锅倾城

　　闻香
　　蛙迪卡川味美蛙鱼头火锅，采用优质配方腌料对食材进行初步腌制、按摩入味，味入骨髓。先炖后煮两重加热技术，更好锁住肉汁，口感与味道并存！
　　尝鲜
　　肥蛙+鱼头，蛙迪卡大有不同，蛙迪卡铜锅牛蛙火锅，不仅有肥美蛙肉还有新鲜鱼头，无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。
　　混搭，潮流新卖点！
　　观色
　　取川锅之辣，更借川锅之色，因辣椒的多元化，不仅有其特殊的麻、辣、嫩、鲜优质口感，颜色上更是鲜红有食欲，难怪风靡大街小巷！
　　细品

　　美蛙鱼头火锅选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以：辣椒、花椒、葱、蒜、米酒、滋补、药材等多种调料。采用"冷锅"的烹饪方式，先吃后涮，多重享受！

1、丰富的经验，专业更专注

选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以辣椒，花椒，葱，蒜等等多种调料制作，捞起来的时候香气四溢，麻、辣、咸、鲜、嫩，吃了一回想两回，细嫩入口爽滑却不失嚼劲!

2、量化标准料包，轻松操作

采用了"冷锅"的做法，就是半成品冷加工将菜品SOP量化操作，保证水分不流失，营养更彻底。即做即食，口味上等、操作简单，方便快捷。

3、新鲜的食材，是本店立足之本

鱼头个头大，而且肉超紧，辣椒的汤汁都是浸入鱼肉，味道鲜美多汁，入口富有嚼劲，还伴有花椒香麻气~肉质鲜嫩的就像豆腐，烂的可以轻轻吸入口中，爽快的直冒汗!

4、设备环保，无明火、无油烟

蛙迪卡火锅专用电磁炉全新升级为第九代，更安全，细分导热区，加热更快。自带风机降温，大大提高电磁炉寿命，节能环保安全高效，外观大气防腐耐高温。蛙迪卡选用430材质火锅加温快速，锁住食材鲜度及营养，不破坏微量元素。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情

2、认可并接受蛙迪卡烹蛙馆项目的经营理念和模式，有志于创业投资蛙迪卡的人

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案

4、执行和遵守蛙迪卡项目的各项经营管理体系

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉

7、能够全身心投入到蛙迪卡烹蛙馆的经营中，且具备一定的市场敏感度

8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经营者优佳)、

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的蛙迪卡经营风险。

1、项目咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向蛙迪卡火锅加盟总部专业投资顾问咨询相关事宜，并获得相关项目资料。

2、实地考察：加盟商到蛙迪卡火锅加盟总部所在地进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

3、资格审核：蛙迪卡火锅加盟总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

4、运营指导：蛙迪卡火锅加盟根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

5、技术培训：加盟商在蛙迪卡火锅加盟总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

6、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

7、选址评估：总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定;对于没有店面的加盟商，总部派遣选址专家进行实地选址。

8、开业准备：确定全部物资已由总部配送到位。总部提供资深带店专家，帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。

9、市场维护：加盟店开业后，总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。

10、品牌升级：总部针对不同季节、不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训。