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加盟杨记隆府民国江湖菜,品巴渝老味道赏传统民国风

更新时间:2019-04-14 20:47:43    作者:搜亿热小编    浏览: 内容摘要:杨记隆府品巴渝老味道赏传统民国风,传承百年重庆老味道特色菜,专业餐饮管理公司,经营民国江湖菜,传承重庆老味道。

重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司位于重庆渝北回兴服装大道48号A1栋,是一家经营特色民国江湖菜、重庆老火锅、重庆小面、商务酒店、饭店、宴会于一体的专业餐饮管理公司。旗下品牌杨记隆府(民国江湖菜)是杨记味功夫餐饮管理有限公司重头品牌。

  

源自明末的手艺,巴渝名厨继承发展,文化底蕴深厚。杨记隆府由明末官僚杨鸣凤的后人所创。明万历年间,重庆巴县人杨鸣凤,殿试中进士(榜眼),入京师翰林院为官。杨鸣凤一生酷爱珍馐美味,亦好客酬友,常于家中作川东风味家乡菜,亲自督点,炮龙蒸凤,他的后人为承传他的荣耀与美食技艺,于民国三十一年(公元一九四二年)创立了一家叫杨记隆府的酒楼,将家传手艺流传于世,并以重金礼聘巴渝名厨,得其烹饪技艺,将家传菜与江湖菜相结合而自成一派,声震川渝两地,是名流商贾、军政大员宴宾的主要的选择之地,据传须提前三天预订,盛时订位要等一个月。


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如今的杨记隆府在杨鸣凤后人杨勇的重建下,餐饮业刮起一股民国风。历史沉淀的杨记隆府,散发出浓浓的文化底蕴,也承载着杨勇肩负的家族使命。杨记隆府民国江湖菜加盟优势有很多。美味菜品八大加盟优势,福利多多,加盟无忧。完善的物资供应体系。总部优化库存,降低创业风险,特有的特许经营,品牌特许使用权,总部专业设计,详细的管理运营服务。


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杨记隆府民国江湖菜五大加盟支持,一条龙服务,轻松加盟1.培训支持。为加盟店提供开业前的财务、运营管理经营负责人的业务及技能培训。2.选址支持。选址建议、投资分析、回报分析、商圈分析、市场分析、消费习惯、口味分析、竞争对手分析、产品定位。3.开业支持。为加盟店提供开业前的全程筹备服务保障加盟店顺利开业。4.装修支持。杨记隆府拥有专业的设计团队,设计风格将延续杨记隆府特有的民国风、品牌路线、充分体现品牌个性。5.后续支持。为加盟店提供开业支持与营销策划服务,帮助加盟店顺利经营;每年一至两次组织督导人员对全国加盟店进行寻访工作,现场解决问题,加盟店如有经营困难,公司运营基地可派遣督导人员现场帮助。

 


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